Из всех видов домашнего огородничества – выращивание садовой земляники — самое «сладкое».

По сравнению с выращиванием овощных культур огурцов или помидоров – кусты клубники довольно компактны, не требуют большого количества почвы, могут размещаться на балконе в несколько ярусов. Освоить выращивание любимой клубники на балконе – под силу любому, даже не знакомому с азами огородничества городскому жителю.

Для этого требуется только желание и совсем небольшие финансовые затраты, связанные с приобретением семян, грунта, удобрений и емкостей для посадки. Хотя, последними тремя позициями можно пренебречь и использовать подручные средства.

Сладкая ягода – круглый год

Садовая земляника, чаще именуемая в народе «клубникой» хотя и является последней родственницей, но далеко не самой близкой. Это название было принято в науке, начиная с XVIII века, для земляники мускатной (лат. Fragaria moschata, syn. Fragaria elatior) Клубника и земляника – разные биологические виды, имеющие общего предка.

Второе заблуждение, которое широко распространено – что земляника садовая дарит нам ягоды. Плоды, которые мы так любим – ягодой не являются. Это разросшееся цветоложе с расположенными на его поверхности орешками — «семенами» клубники.

Клубника довольно древнее по происхождению растение, которым лакомились на солнечных полянках еще первобытные люди 70 тысяч лет назад. Она хорошо была известна древним грекам и римлянам. Правда – в диком виде. В культуру клубника (садовая земляника) была введена в Европе в эпоху Раннего Средневековья.

С тех пор она совершила победное шествие по садам и плантациям всего мира. Селекционеры приложили максимум усилий к тому, чтобы сделать любимую миллионами ягоду крупнее, слаще, урожайнее. Выведены сорта способные плодоносить круглый год – ремонтантная земляника, а также ампельные сорта – дающие целые гроздья ягод на свисающих книзу стеблях.

На балконе можно выращивать клубнику любого сорта, но предпочтение отдается ремонтантным и ампельным сортам. Первым – в силу их длительного периода плодоношения, вторым – из-за декоративности и обильности плодоношения.

На каком сорте остановитесь вы – дело вкуса.

Оборудуем балкон под плантацию

Прежде чем приступить к посадке семян, на балконе необходимо провести кое-какие подготовительные работы. Сначала определится, каким способом будет выращиваться клубника на балконе: классическим — горизонтальным или вертикальным.

Вертикальный способ размещения кустов клубники более рационален, он позволяет разместить на единице площади значительно большее количество кустов клубники, чем при горизонтальном. Никакого специального оборудования не требуется.

1. Сантехническая труба 2. Заполнитель 3. Стержень 4. Отверстия 5. Кусты клубники

Емкостью для посадки служат сантехнические трубы ∅110 мм. От трубы отрезается кусок необходимой длины. С одной стороны, устанавливается заглушка – будущее дно сосуда. В ней насверливается несколько отверстий ∅5-8 мм для отвода лишней жидкости. В стенках трубы коронкой по дереву ∅50 мм насверливаются в шахматном порядке отверстия – места посадки растений. Два соседних отверстия на трубе не должны располагаться ближе, чем 30 см. друг от друга, чтобы разросшиеся растения не перекрывали свет ниже растущим. В горизонтальном сечении на одном уровне не должно располагаться более 2-х отверстий. Иначе стенки трубы будут ослаблены, и конструкция может переломиться. Вторая труба ∅40-50 мм. по длине должна превышать трубу большего диаметра примерно на 15-20 см. На ней так же устанавливается одна заглушка, а по длине за исключением 15-20 см. свободного от заглушки конца, просверливается множество отверстий ∅2-3 мм. Труба меньшего диаметра вставляется в трубу большего диаметра. Большая труба заполняется дренажом и почвой, а внутренняя – служит для капельного полива растений. Благодаря перфорации по всей длине трубы вода равномерно поступает ко всем растениям, независимо от яруса, на котором они растут.

Можно устроить пирамиду, также значительно экономящую площадь балкона, но не столь рациональную, как вертикальная конструкция. Пирамида устраивается из 3-4 коробов, вставленных друг в друга. Размеры наружного короба должны на 15-20 см с каждой стороны превышать размеры каждого последующего вставленного в него короба, а высота вставляемых коробов должна на 10-15 см превышать высоту каждого предыдущего.

Пример: размеры многоярусной пирамиды

  • 1 короб – 1000 х 1000 х 200 мм;
  • 2 короб – 700 х 700 х 350 мм;
  • 3 короб – 400 х 400 х 500 мм;
  • и так далее…

Такая конструкция является исключительно стационарной, так как очень тяжела. В ней выращиваются ягоды, дающие урожай уже в первый сезон, либо многолетние, но при условии надежного утепления на зиму всей пирамиды. Материалом для изготовления коробов может служить дерево (доски) или листовой пластик. Пластик предпочтительнее — в нем не развиваются грибы, и он не подвержен гниению.

Стойки с кольцами и крючками для крепления кашпо с ампельной клубникой могут быть разнообразными по конструкции и высоте. Удобство конструкции заключается в том, что она мобильна. Горшки с клубникой можно вынуть из держателей и переместить с наступлением холодов в квартиру. Так же кашпо могут быть подвешены к потолку балкона (если таковой имеется), или на стены.

Подготовка семян к посеву

Подготовка и проращивание семян клубники – ответственный момент. Сложного в нем ничего нет. Просто необходимо последовательно выполнить три шага и успех будет сопутствовать вам.

1 шаг

Обеззараживание семян. Производится либо путем замачивания семян в водном растворе перманганата калия (марганцовки) в концентрации 1:1000 на 30 минут. Раствор должен быть комнатной температуры.

Можно использовать специальные антисептические вещества, являющиеся одновременно и стимуляторами роста. – эпин, Агат-25, иммуноцитофит или гумманат натрия) строго по инструкции к препарату.

2 шаг

Стратификация семян. Для того чтобы семена клубники проросли их необходимо стратифицировать. Подвергнуть воздействию низких температур для разрушения ингибиторов роста.

Для этого берут обеззараженную землю, лучше всего покупную готовую смесь «для ягодных культур» и насыпают в пищевые пластиковые контейнеры. Для того, чтобы засадить весь балкон сверху до низу достаточно одного контейнера размером 20 х 20 см. В землю семена можно высаживать зубочисткой или пластмассовым пинцетом на расстоянии примерно 2-3 см. друг от друга в шахматном порядке. После этого сверху насыпают слой снега толщиной в 4-5 см. (если нет снега – можно измельченным в миксере пищевым льдом из морозилки холодильника слоем 1-2 см.), закрывают крышкой оборачивают несколькими слоями толстой ткани и помещают на нижнюю полку холодильника на 2-3 недели.

3 шаг

Проращивание. По истечении 2-3 недель лоток с семена вынимают из холодильника и выставляют в теплое светлое место для прорастания. Крышку с контейнера снимать не надо.

Её снимают только после появления зеленых ростков.

Выращивание рассады и посадка

Выращивать семена клубник рассадным способом приходится в целях экономии места в квартире и ограниченности объема холодильника, в который не поместишь для страфикации много горшков с высаженными индивидуально семенами.

Поэтому, после появления всходов растения необходимо рассадить в индивидуальные емкости или в подготовленные конструкции. Делать это можно только после того, как исчезнет угроза весенних ночных заморозков – если балкон не остеклен.

Для пикирования рассады можно использовать любой плоский длинный предмет – пилку для ногтей, медицинский шпатель, тонкую линейку. Им поддевается выбранное вами растение и вместе с комом земли переносится в горшок или в отверстие вертикальной конструкции. После размещения в отверстии трубы земля уплотняется, если необходимо добавляется, так, чтобы растение не выпало из «гнезда» в первые дни пока корневая система не отрастет и не начнет крепко держать растение на своем месте.

Высаженную рассаду обильно поливают. В вертикальных конструкциях – через воронку, вставленную в трубу малого диаметра так, чтобы вода стояла на уровне верхнего края трубы. В горизонтальных конструкциях индивидуально каждое растение, но обязательно из лейки с малыми отверстиями, чтобы не вымывать почву из-под корней.

Уход

Особого ухода высаженные растения не требуют. Полив, регулярная — раз в 2-3 недели подкормка органическими и минеральными удобрениями и формирование кроны – подвязка отрастающих стеблей при выращивании клубники на шпалере – не отнимают более 10-15 минут и то не каждый день.

Во время цветения ремонтантные сорта клубники не требуют опылителей в виде пчел или бабочек. Они самоопыляемые. Цветение у таких сортов продолжается до наступления заморозков, так же, как и образование плодов. У ампельных и других сортов цветы требуют опыления, поэтому в этот период лучше держать открытыми окна остекленных балконов, а среди растений поместить несколько розеток с раствором меда и сахара, для привлечения насекомых-опылителей.

Особое внимание обращают на всевозможные пятна на поверхности листьев, изменение формы (деформацию) ягод или появление налета на ягодах. При первых же проявлениях заболевания на одном растении – сразу же изолируйте его от остальных. Если заболели несколько растений – немедленно займитесь лечением.

Старайтесь не использовать «народных» средств борьбы с болезнями и вредителями. Вы только потеряете время, погубите множество растений. Используйте эффективные гербициды и биологические средства защиты растений от вредителей и болезней. Только четко соблюдайте инструкции по применению и сроки обработки. Не употребляйте плодов в течение 2-х недель после обработки.

Итоги

Как видите, не требуется никаких специальных познаний о том, как вырастить клубнику на балконе. При этом урожай может быть сопоставим по объему с урожаем, выращенным на грядке S-10 кв.м. в саду.

По вкусу и аромату «балконные» ягоды ничем не отличаются от садовых.

Поэтому – разведение клубники на балконе не только увлекательное, но и полезное дело, которое в течение всего лета может обеспечить домашнего ботаника свежими ягодами.

Приятного аппетита!

http://www.youtube.com/watch?v=H7NMnl8rokA