Балконы традиционно используются садоводами-любителями для выращивания рассады овощных и ягодных культур. Но сезон выращивания рассады недолог, к маю занятые рассадой площади освобождаются и приходит время подумать о том, чтобы живые зеленые растения радовали глаз до глубокой осени. Большинство предпочитает для этих целей выращивать цветы, не требующих особого ухода, кроме полива. Но можно совместить приятное с полезным – оживить интерьер балкона не просто зеленью и цветами, но получить вдобавок урожай ароматной земляники.
Советы, которые приводятся в статье – подходят больше для фанатов огородничества или тех, кто лишен возможности покопаться на собственном участке земли. В любом случае, выращивание земляники в домашних условиях – неординарно, оригинально и очень декоративно!
Подготовка балкона к выращиванию земляники из семян
Выращивание ягодной культуры из семян имеет смысл только в том случае, если Вы – житель района города, не подверженного сильному загрязнению выхлопными газами или промышленными выбросами предприятий. В противном случае выращенные ягоды нельзя будет есть. Они впитают в себя столько вредных веществ, что станут ядовитыми! Второе непременное условие — расположение балкона. Необходимо помнить, что садовая земляника – светолюбивое растение. Поэтому, если на ваш балкон Солнце не заглядывает, или заглядывает на очень небольшой промежуток времени – лучше не тратить понапрасну силы. Вас будет ждать разочарование.
Третьим условие следует назвать розу ветров. Если ваш балкон продуваем всеми ветрами – выращивание обречено на провал. Земляника на балконе не любит сквозняков.
Если ни одно из этих условий не препятствует вам, или ваш балкон остеклен, тогда – смело за дело!
Сорта ремонтантной земляники для выращивания на балконе
Выбирая сорта для выращивания на балконе необходимо исходить из его площади. Достаточно ли на нем места для намеченного вами сорта. Наилучшими сортами для домашнего культивирования считаются ремонтантные (постоянно плодоносящие), не требующие особого ухода. На кустах такой земляники в течение всего сезона можно, помимо обильной зелени, видеть и цветы, и завязи, и созревшие ягоды.
Немаловажным при выборе сорта для домашнего выращивания будет и его способ: в подвесных ящиках или горшочках, на шпалерах, или в специальных вертикальных конструкциях.
При шпалерном размещении – должны быть вьющиеся сорта. При контейнерном – преимущественно безусые, а при ампельном – напротив, длинноусые – со свисающими вниз усами, на которых образуются воздушные розетки.
Выращивание крупноплодной садовой земляники на балконе нецелесообразно, поскольку период её плодоношения краток, уход трудоемкий, а растения – довольно крупные.
Не будем перечислять названия сортов для выращивания в домашних условиях, поскольку их ассортимент обновляется с каждым сезоном и наиболее полную информацию о сорте лучше получить у продавца-консультанта при покупке семян.
Подготовка почвы для рассады
Первым этапом выращивания крепкой и здоровой рассады (ососенно ремонтантной) является подготовка грунта, в котором она будет выращиваться. Существует множество рецептур приготовления земляных смесей (если вы не приверженец гидропоники, когда земля совсем не нужна). Основу всех смесей составляет низинный (хорошо перепревший) торф в смеси с песком и гумусом или листовой землей.
Примерные составы смесей для выращивания рассады могут быть следующие:
| Состав 1 | Состав 2 | Состав 3 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Торф | 6 частей | Торф | 1 часть | Торф | 1,5 части |
| Дерновая земля | 3 части | Дерновая земля | 1 часть | Опилки или перлит | 2 части |
| Песок | 1 часть | Перегной | 1 часть | ||
Полученные смеси обеззараживают, проливая их горячим раствором перманганата калия (марганцовки) или над водяной баней в течение 30 минут (5 литров смеси).
После обработки земле дают восстановиться. Для этого её на 3-4 недели оставляют в прохладном, но не холодном месте периодически увлажняя. За это время происходит восстановление микрофлоры почвы.
После этого обогащают азотными удобрениями (для фанатов всего натурального – навозной жижей, разведенной водой в пропорции 1:20), вносят комплекс микроэлементов (не путать с азотными удобрениями!) и доводят кислотность до рН 5,0-5,5 путем внесения извести-пушонки или подкисляющих минеральных удобрений.
Выращивание рассады
Начинают выращивание рассады в домашних условиях с обеззараживания семян – слабым (розовым) раствором перманганата калия (15-20 минут) или специальными антисептиками (гумманат натрия, эпин, агат-25, иммуноцитофит) продающимися в магазинах семян (по инструкции). После обеззараживания слегка подсушенные семена пинцетом или зубочисткой (пластмассовой) раскладывают на насыпанную в пластиковые пищевые контейнеры землю, не заглубляя, и присыпают сверху снегом – слоем 3-4 см. Контейнер закрывают, обматывают толстым слоем материи или упаковывают в скомканные газеты и помещают в холодильник или другое прохладное место с температурой 0-3 С. На протяжении 2-3 недель семена проходят стратификацию – при пониженной температуре в них разрушаются ингибиторы роста, препятствующие прорастанию в природе при внезапных оттепелях в холодный период.
По истечении указанного срока контейнеры со стратифицированными семенами, не открывая, выставляют на хорошо освещенное место в теплом помещении и ждут появления всходов.
Уход за рассадой
Пикирование производят, когда появится первая пара настоящих листьев. Растения высаживают в небольшие емкости (одноразовая посуда емкостью 100-200 мл.) по одному. При пикировании желательно захватывать саженец вместе с комом земли, не допуская повреждения корешков и максимально ограничивая контакт корней с воздухом.
Дальнейший уход за рассадой сводится к регулярному поливу (из поддона), опрыскиванию раз в неделю растворами с минеральной подкормкой.
Когда молодое растение достигнет 10 см в высоту, у него прищипывают верхушку (точку роста). Необходимо следить за тем, чтобы до высадки рассады на постоянное место не образовывались усы.
Гидропонный способ выращивания
Данный способ особенно эффективен на застекленных балконах или лоджиях, на которых круглогодично поддерживается плюсовая температура.
Отличительной особенностью гидропонного способа выращивания ремонтантной земляники из семян на балконе является её абсолютная неподверженность болезням, источником которых служит почва.
Данный метод весьма эффективен, поскольку позволяет в домашних условиях круглогодично собирать урожай, особенно с ремонтантных сортов земляники, но требует повышенного ухода и энергозатратен. Гидропонное оборудование потребляет пусть и незначительную, но электроэнергию. Самое же большое количество электроэнергии затрачивается на обогрев и освещение растений в зимний период.
Размещение растений на балконе
В зависимости от выбранных Вами сортов земляники и дизайнерской концепции балкона, растения размещают в подвесных горизонтальных ящиках. Ни в коем случае не засыпайте землю в ящики! Это усложнит уход за ними. Посаженные таким образом растения в процессе роста неизбежно переплетутся корнями. В случае заболевания одного из растений, чтобы его удалить потребуется травмировать два соседних. Устанавливайте в подвесные ящики горшки с растениями. Объем горшка не должен быть менее 1,5 литра. В декоративных целях промежутки между горшками можно заполнить керамзитом, мраморной крошкой, мхом.
При шпалерном размещении горшки с растениями размещаются на шпалере в шахматном порядке с промежутками не менее 20 см. по ширине и 40-50 см. по высоте. Так легче осуществлять уход. У верхнего яруса горшков на шпалере должно быть не менее 70 см. до крыши балкона.
При ампельном способе выращивания горшки размещают в подвесных корзинах, с таким расчетом, чтобы взрослый куст образовывал ниспадающий каскад из опускающихся вниз усов с воздушными розетками. Это наиболее декоративный, но малопродуктивный способ выращивания земляники на балконе.
Среди конструкций для выращивания в домашних условиях земляники на балконе очень хорошо зарекомендовала себя свернутая в трубу полимерная сетка для ограждения дачных участков с размером ячеи 40х40 или 50х50 мм. Из сетки сворачивается труба d- 250 мм. Края сетки фиксируются проволокой. В неё вставляется пластиковый мешок немного большего диаметра из черного или матового укрывного материала, который запаивается с одной стороны (завязывается узлом) – при вертикальном размещении, или с обеих сторон – при горизонтальном. При вертикальном размещении на дно мешка насыпается слой гравия или керамзита толщиной 10 см. (дренаж), затем насыпается 30-40 см. земли и плотно утрамбовывается. После этого в середину вставляется пластиковая сантехническая труба d-50 мм с заглушкой на дне. В заглушке и по периметру трубы насверливается множество отверстий d-2-3 мм. Вокруг трубы насыпается земля и утрамбовывается. Внутренний мешок под давлением земли выступает наружу сквозь ячеи.
В выступах мешка делаются небольшие крестообразные надрезы в шахматном порядке с расстоянием между надрезами не менее 15 см. Круглой палкой проделываются углубления в земле и в них высаживается рассада земляники вместе с комом земли.
Полив производится через верхнее отверстие трубы из расчета 80-100 мл. воды на 1 растение, а уход за растениями – путем поворачивания конструкции вокруг оси.
Данная конструкция по окончании срока вегетации легко транспортабельна, не тяжела. Перед транспортировкой производится обрезка отмерших частей растения, высохших усов. Трубы упаковываются в воздухопроницаемый укрывной материал и закладываются на хранение в погреб или укладываются в один слой на земле, укрываются соломой или сухой листвой и присыпаются слоем земли 5-10 см.
Подводя итоги
Рассмотрев наиболее общие аспекты самостоятельного выращивания садовой земляники из семян на балконе или лоджии, можно констатировать: сколько-нибудь значимого урожая, способного удовлетворить потребность даже одного человека в свежих ягодах выращивание на балконе не даст. Оно скорее служит хобби для любителей покопаться в земле или оригинальным декоративным элементом в дизайнерской концепции оформления балкона. Тем не менее, для людей, лишенных возможности выращивать землянику на садовых участках – урожай, собранный со шпалер или вазонов в домашних условиях – отличное лакомство и большая радость!